BELGIAN BLONDE.-----clicca e scopri-----
Tipologia sorella delle Belgian Pale è una categoria produttiva i cui natali risultano relativamente recenti, inquadrabile sotto il profilo delle qualità sensoriali, in un’area stilistica comprendente due categorie esse stesse legati da vincoli d’affinità ovvero le Belgian Strong Golden Ale e le Tripel.
Le Belgian Blond Ale presentano rispetto alle sorelle maggiori un minor grado alcolico (tra il 6% e il 7.5%), oltre ad un incremento delle percezioni morbido-abboccate e una parallela riduzione di quelle amaricanti. Gli storici della birra ne interpretano la comparsa come una risposta, da parte dei marchi brassicoli belgi (in particolare di matrice industriale), alle sollecitazioni provenienti da un mercato incline, nel Novecento, a prediligere connotati sensoriali tendenti ai fondamentali delle Pils.
"BELGIAN BLONDE ALE" una denominazione che proviamo a descrivere così:
ASPETTO: colore da chiaro a dorato intenso con schiuma generosa, densa e cremosa di colore bianco-avorio.
AROMA: luppoli speziati e leggermente terrosi e un lieve maltato dolce da cereale. Presente un sottile aroma di lievito dal carattere speziato, alcol fragrante o mielato, esteri fruttati o di lievito.
GUSTO: dolce di cereale, da leggero a moderato, ma con finale da medio-secco a secco con leggera alcolicità morbida. Amaro medio e lieve gusto di luppolo speziato o terroso. E’ percepibile zucchero leggermente caramelizzato o dolcezza di miele.
IN BOCCA: corpo medio e carbonazione da medio-alta ad elevata.
IMPRESSIONI GENERALI: ale chiara-dorata di media forza con una complessità fruttata-speziata impartita dal lievito belga.
Caratteristiche Generali:
OG: 1062 - 1075
FG: 1008 - 1018
IBU: 15 - 30
SRM: 4 - 7
ABV: 6% - 7,5 %
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Riteniamo che non tutti i prodotti di qualità hanno bisogno di campagne pubblicitarie e non sempre la pubblicità e sinonimo di qualità.
Pensiamo ai "Produttori Artigianali" che spesso avviano attività produttive unicamente per passione e voglia di immettere sul mercato prodotti di qualità superiore ma che non avendo grandi produzioni generano modesti ricavi e quindi non possono permettersi campagne pubblicitarie onerose.Quanto costa e come posso iscrivermi?Per sfogliare il catalogo non è necessario iscriversi.
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Dal punto di vista chimico il "Vetro" è un materiale omogeneo ed inerte e pertanto consente una bassissima interazione chimica con gli alimenti che contiene garantendo la protezione del sapore, dei cibi e delle bevande come nessun altro materiale.
Alcuni sondaggi effettuati in 17 paesi europei ci dicono che sono in costante aumento le persone che preferiscono acquistare cibi e bevande nei contenitori in "Vetro" perché ritenuti "Più Sicuri per la Salute", più "Eco-Friendly" e più idonei a certe "Occasioni Speciali"Ho problemi ad utilizzare il sito, cosa posso fare?Se non riesci a navigare correttamente sul sito, i motivi potrebbero essere vari e per prima cosa consigliamo di: Cambiare Browser (Google Chrome, Mozilla FireFox, Safari, Opera, Microsogt Edge) o Dispositivo (Tablet, PC, Smartphone).
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Siamo a disposizione con una vasta gamma di prodotti (Birre, Vini, Bollicine, Spirits, Acque Min. e Bevande) tutte delle migliori marche e qualità che Ti consentiranno di caratterizzare il Tuo evento come meglio credi ed interfacciandoTi con un unico fornitore.Noleggiate Impianti per erogare Birra Alla Spina?Si, da anni forniamo questo tipo di servizio ed abbiamo a disposizione una discreta quantità di "Banchi Spina Professionali" idonei a soddisfare i fabbisogni collegati anche a grandi eventi.
Contattaci qualche mese prima dell'evento che stai organizzando per verificare insieme la disponibilità delle nostre attrezzature per le date che stai scegliendo.
Possiamo fornirti "Fusti di Birra" idonei ad eventi con grandi consumi ipotizzati ("Brand Storici" quali: Paulaner, Lowenbrau, Spaten, Stella A., Beck's, Warsteiner, Moretti) ma anche per eventi legati al mondo delle "Birre Speciali ed Artigianali".Domanda 6Risposta 6Sono un produttore/distributore e vorrei proporre i miei prodotti o accessori, cosa devo fare?Puoi scrivere una mail all'indirizzo info@drink-expert.it lasciandoci i tuoi recapiti e inviando una presentazione dell’azienda e dei prodotti.
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